Anmeldelser av The Shack Madla. (Gastronomi Og Hotellvirksomhet) i Hafrsfjord (Rogaland)
Beskrivelse
La meg fortelle deg om The Shack Madla, et hamburgersted som kanskje ikke er så kjent, men som absolutt fortjener mer oppmerksomhet.
Så, her er greia: Burgere som smashes med støpejern på flatgrillen, og det gir en sånn umami-smak som får smaksløkene dine til å danse. Maillard-reaksjonen er en fancy måte å si at kjøttet blir perfekt karamellisert. Jeg mener, hvem kan motstå en saftig burger?
Og milkshakene? De er nesten vanedannende! Helt huge, og en perfekt måte å runde av måltidet på. Når jeg stakk innom, ble jeg ikke bare imponert av maten, men også atmosfæren. Det er trendy, men uformelt - perfekt for en koselig middag eller en lunsj med venner.
Det er litt av et utvalg av burgere, og mange sier at Mr.BNC er en av de beste. Ja, det kan være litt klebrig, men det er vel det som gjør det så deilige! Eneste drawback? Pommes frites er ikke inkludert, men det er en liten pris å betale for denne kvaliteten.
Et tips: De har også uteservering, så om været er fint, hvorfor ikke nyte burgeren under åpen himmel? Det er stappfullt av folk, spesielt studenter! Men hey, det er jo et tegn på kvalitet, ikke sant?
Så neste gang du er i Hafrsfjord, ta turen til Madlakrossen 14. Du vil ikke angre!
Kart
Åpningstider for The Shack Madla
Kontakt
Se mer informasjon
Hvis du vil se mer info om denne bedriften, kan du se det her: