Anmeldelser av Solros Kafe og Bakeri. (Gastronomi Og Hotellvirksomhet) i Bergen (Vestland)
Beskrivelse
Solros Kafe og Bakeri: En Skjult Perle i Bergen
Så, har du hørt om Solros Kafe og Bakeri i Marken 31, Bergen? Hvis ikke, vel, du går glipp av noe digg! Dette stedet er som en liten oase midt i byen, med fantastisk atmosfære og en retro vibe som gir deg følelsen av å ha trådt rett inn i en koselig film. Det er liksom… sjarmerende, på en måte.
Kaffen? En drøm! Den sterke americanoen jeg prøvde stod virkelig til forventningene, og det var ikke bare meg som syntes det. De har til og med melk fra sin egen gård, og flere har kommentert på hvor utsøkte bakverkene er. Jeg mener, hvem kan si nei til en safranmarsipanbolle? 🤩
Maten er klar til å friste – fra deilige kanelboller til sprø wienerbrød med vaniljekrem. Det er en liten meny, men kvaliteten gjør opp for mengden. Fokuset deres er klart: de vil gi deg det beste av det beste, og jeg vil si de virkelig leverer!
Og så er det servicen. Du blir møtt med smil og vennlighet, noe som gjør opplevelsen enda bedre. Ja, det kan være litt trangt – spesielt når det er fullt. Men hvor mange steder kan du kose deg med kaffe og et nybakt brød under et tre foran kafeen?
Kanskje det jeg liker best her, er at det føles privat og unikt. Ikke som de store, kjedelige kjedene som alle går til. Dette lille bakeriet er på topp tre i kåringen av “ÅRETS BAKERI 2023” i Norge. Helt sprøtt, ikke sant?
Å, og en liten heads-up: Hvis du vurderer å dra dit, vær tidlig ute. Det er ofte lange køer, og det forstår jeg godt – etter å ha smakt dem, vil du garantert komme tilbake.
Takker naturen for at jeg fant Solros Kafe og Bakeri! En liten skatt i Bergen. 💛
Kart
Åpningstider for Solros Kafe og Bakeri
Kontakt
Se mer informasjon
Hvis du vil se mer info om denne bedriften, kan du se det her: